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蔬菜煮面片  

2015-02-10 11:31:27|  分类: 素食得健康 |  标签: |举报 |字号 订阅

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本文转载自dajidalidajix《蔬菜煮面片》

蔬菜煮面片

蔬菜煮面片 - dajidalidajix - 诺亚的素食厨房-绿色方舟

 

材料:剩面团或剩饺子皮,各种蔬菜,香菇

做法

1、将面团分成剂子,擀成饺子皮,然后用手揪住饺子皮拉扯一下,使面皮变长变薄,扯破也没关系

2、可以当时就煮,也可以放在盖帘上晾干后第二天再用

3、将蔬菜都洗净切好备用,我用的是西兰花、香菇、胡萝卜、菊花菜

4、小锅中煮水,水开后,先下胡萝卜片和香菇片

5、待水再次沸腾后,下面片煮

6、水再次沸腾后,下西兰花和菊花菜

7、再次等水沸腾,调入盐、一点醋、一点香油或喜欢的调料即可

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